Ogień to suma obserwowalnych zjawisk towarzyszących na ogół fizykochemicznemu procesowi spalania. Natomiast pożarem nazywa się niekontrolowany proces spalania w miejscu do tego nieprzeznaczonym. Warunkiem zapoczątkowania pożaru (podobnie jak w procesie spalania) jest istnienie trójkąta spalania:
- materiał palny
- utleniacz
- źródło zapłonu
Pożar nie powstanie jeżeli zabraknie któregoś ze składników trójkąta spalania.






